在陇南小吃摊点上，碗都会套一个塑料袋，顾客吃完后，老板将碗上的塑料袋揭去，用抹布擦一下，再套上塑料袋给下一个顾客盛面皮、豆花、米线等食物。

这些塑料袋安全吗？

记者在市区滨河市场了解到，套碗用的塑料袋，700个只卖1块钱……批发塑料袋的老板告诉记者，小吃市场用的塑料袋都从他们这里拿货。记者看到塑料袋上没有注明厚度，轻轻一撕就破，而且也没有生产厂家。走街串巷的“货郎担”也在大量的贩卖塑料袋，这些塑料袋五颜六色，品种多样，质量也因价格而异，安全性谁都不敢保证。

现在市场上用来套碗的塑料袋一般使用一种叫做聚乙烯的塑料（英文代号PE）经过机器加热挤出、吹膜、热封、剪裁成型的，按道理PE塑料是一种相对稳定的塑料，无味无毒，分解物也都是二氧化碳和水。但关键是市场上小摊贩使用的塑料袋一般是批发市场上卖得最便宜的。

市场上出售的廉价塑料袋多是在环境非常恶劣的小厂子加工，所使用的原材料也多是废旧塑料。因是通过不同渠道回收、造粒，所以成分相当复杂，而且几乎没有人会对回收来的塑料进行消毒、清洗、分拣。

碗上套塑料袋，让市民担忧与害怕，市民说“每天感觉在吃毒，但每家小吃摊都是用塑料袋，不吃也没办法。”、“滚烫的麻辣烫就被倒在薄薄的塑料袋里，看着就让人害怕。”、“挂在小吃摊点上五花八门的塑料袋，看着让人很难受”。

记者还了解到，不光市民对碗上套塑料袋很关注，人大代表、政协委员也对此很关注。

动真格塑料袋要“下岗”了

“套在碗上的塑料袋”何去何从，终于有了回应。为了保障广大人民群众食品安全和身体健康，武都区食药局、武都区综合执法局和市场建设管理局决定在全区范围内开展小吃餐饮业禁止使用非食品级塑料袋专项整治，并下发了《关于小吃餐饮业全面禁用塑料袋的通知》。

《通知》规定：

1、所有小吃摊点、小餐饮店禁止使用非食品级塑料袋套碗，禁止使用非食品级塑料袋盛放出售直接入口食品。

2、所有小吃摊点、小餐饮店必须按相关法律法规使用消毒餐（饮）具，餐饮具清洗消毒必须符合相关规定。

3、具备条件的小吃摊点、小餐饮店可采用消毒柜对餐（饮）具进行消毒；不具备条件的可采用物理蒸煮消毒方法对餐（饮）具进行消毒。

4、因客观原因不能提供消毒餐（饮）具的小吃餐饮店必须确保使用的塑料袋符合食品级安全标准，为正规厂家生产的食品级塑料包装袋。

5、对拒不执行以上规定的小吃摊点、小餐饮店，将依法予以处理。

8月31日早上，记者来到市区东江小吃市场，经营早点摊的孟老板告诉记者，区食药监局已经对他们使用的塑料袋进行了检查。孟老板对记者说，他也知道在碗上套塑料袋对人身体不太好，但用塑料袋套碗对于小吃摊摊主来说确实很省事，如果政府下令不让用塑料袋他也接受，他准备买一口大锅，将碗洗了后，蒸煮消毒后给食客用。

记者从武都区食药监局了解到，自小吃餐饮业禁止使用非食品级塑料袋专项整治开展以来，市区已经整治了3个小吃摊点比较集中的市场，检查了60多家小吃摊点，收缴不合格塑料袋60多公斤，下达责令整改书50多份。

武都区食药监局负责人还告诉记者，小吃餐饮业禁止使用非食品级塑料袋专项专项整治先从市区开始，然后在各乡镇全面展开。市区盘旋路小吃市场与东江小吃市场将被列为规范使用餐具的示范点。

套在碗上的塑料袋能否真的“下岗”？非食品级塑料袋能否全面退出餐饮市场？记者将持续关注。（来源：陇南日报）