Date:2019/03/08

中国各地新茶采摘上市「时间表」

茶。

香叶,嫩芽。

慕诗客,爱僧家。

碾雕白玉,罗织红纱。

铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。

夜后邀陪明月,晨前独对朝霞。

洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。

这首咏茶的诗词,把我们带进了“茶香丝蕴”的世界……那满腔的诗情也被唤醒了,于是才有了:“待到春风二三月,石垆敲火试新茶!”,在诗人的笔下,春茶显然是一份美好的憧憬。然而美好的时光,总是过得那么快。

中国地大物博,因气温影响,不同地域的春茶上市时间不尽相同。

以此同时,春茶也即将上市,雲西部传媒·雲旅游栏目,为大家整理了春茶上市时间,供采购新茶的朋友参考。

云南普洱茶

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。3月5日左右开始,台地茶开采,而古树茶要等到3月20日开始,25日左右会大面积开采。

西湖龙井

为中国十大名茶之一,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。一般每年的3月初就可以少量采摘,但上市量稀少,一般到3月中旬左右将集中供市。

碧螺春

中国十大名茶之一,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。一般也是在3月采摘,而一般也在3月中旬左右供市,受气候影响也会提前也会退后。

信阳毛尖

又称豫毛峰 中国十大名茶之一,主要产地在信阳市和新县、商城县及境内大别山一带。清明至谷雨前后是信阳毛尖春茶旺季,信阳毛尖一般是在三月底四月初上市。

太平猴魁

是一种汉族传统名茶,中国历史名茶之一,产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带,一般在4月中旬上市。

六安瓜片

中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”。六安瓜片一般在清明前后上市。

庐山云雾茶

是中国十大名茶之一,因产自中国江西省九江市的庐山而得名。庐山云雾最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。宋代,庐山名茶已成“贡茶”。庐山云雾一般在3月中旬左右上市。

安吉白茶

是一种汉族名茶,产自浙江省安吉县,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。一般在三月底上市。

都匀毛尖

中国十大名茶之一,是贵州三大名茶之一,产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。一般在四月初上市。

峨眉雪芽

盛产于峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空濛的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。一般每年3月下旬、4月上旬,峨眉雪芽春茶会集中上市。

竹叶青茶

产于世界自然与文化遗产保护地和国家AAAAA级风景旅游区四川省峨眉山,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司,一般在三月初上市。

蒙顶山茶

蒙顶山茶区一般在2月底就可以上市了。同样基于得天独厚的自然条件,立春之后,同在四川省的宜宾市,就可以采摘春茶了,这个时间通常比省内和江浙一带主要茶区的采摘期还要早上15到30天。

阳坝绿茶

是指产于甘肃省陇南文、武、康三县东南部的碧口、洛塘、阳坝一带的茶叶,该地区是我国偏北的茶区,被称为甘肃省的“茶叶新乡”。阳坝毛尖吸收了紫阳毛尖的特点,由当地茶民试制而成。成茶芽叶完整,外形如眉,毛毫显露,条索秀丽,香气馥郁,汤色黄绿明亮,滋味醇浓。阳坝毛尖,味醇、形美、色翠,饮后使人心旷神怡。新茶采摘上市期还有20多天左右,碧口的新茶,相对康县阳坝的新茶要早一点。(雲·旅游/整理)


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