国潮崛起的当下，或许是老字号最好的时代。阿里研究院发布的《2020中国消费品牌发展报告》指出，1995~2009年间出生的Z世代已成为新国货消费的主力军；2020年天猫旗舰店老字号成交额同比增速26%，新品成交额同比增速更是达到了66%。

经济的发展一定会带动文化的发展，从而凝聚成一种爱国情怀的强大能量。对老字号来说，现在正是春风吹过来的时候，一定要抓住这波流量。

值得欣慰的是，不少老字号已经感知并且抓住了这波流量。据商务部监测，2020年虽然受到了疫情影响，但仍有75%左右的中华老字号企业实现了盈利。今年端午节期间，这些企业销售额比2019年同期增长了21.7%。如今存活下来的商业形态和品牌、服务所凝结成的老字号，本就历经四时风霜，习惯于环境的变化。　　

可口可乐公司有一句话叫“Kiss the Past Hello”（鉴古知今），这也正是老字号生生不息的永恒真谛。作为百年企业，可口可乐却一直给人年轻、活力的形象，这是因为早在数年前，他们就学会了“数字迁徙”。他们通过来源于自动售货机、生产和分销渠道以及用户反馈所获得的大量数据指导自身产品决策，始终保持与时代同频共振。

而德国的一批“老字号”企业则在企业文化中凝聚拥抱变化的理念。如奥迪公司是“竞争是从来不睡觉的”。西门子公司是“过去总是开头，挑战在后头”。

“欧美的老字号是工业革命带来的成果，天生具有较强的资本属性，也更可以用西方人的营销学来理解。

而中国老字号多诞生于农业文明时期，许多老字号蕴含着丰富的儒家思想，我们更善于用传统文化讲故事。其实我们的老字号在经营模式上并不落后于欧洲。比如西方人引以为傲的连锁模式，如果你翻开张小泉的历史会发现，他们早在200多年前就在全国有几十个连锁店的布局。

如何讲好中国老字号的新故事？在历史经典产业发达的浙江，不少企业已经开展了新的尝试： “守正出新”总结了自己多年来的传承经验，尽管团队依旧在很多环节坚守着“古法技艺”，但其实多年前就将数字化管理系统引入，我们虽然是老字号，但公司员工的整体平均年龄在34岁。我们拥有年轻的营销、设计、电商团队。

今年中秋，老字号纷纷互相借力、跨界合作打造文化IP。采芝斋、王星记和西泠印社，这三个加起来超过“300岁”的老字号强强联手，推出“善行天下”礼盒，提前备货的2万份几乎被抢购一空。

再比如浙江老字号集体抱团“触网”，借助浙江省数字经济和平台经济的先发优势，承庆堂、金贸火腿、方回春堂等40多个品牌率先开设天猫浙江老字号官方集合店，搭上数字化转型“快车”。

经历了岁月洗涤的老字号，正站在下一个百年的起点。（编辑：也很美）