对于中国酒行业来说,2017就像飞驰在铁轨上的火车,刚刚冲出一片崎岖山区,正加速驶向广阔的平原。车速快了,车上的竞争激烈依旧,除了已经占据车头的,没有人甘心屈居目前的席位——站票想挤上坐票,坐着的想躺下,躺下的则坚决捍卫自己的卧席。然而一列火车只有那么多的席位,有新晋者,就必然有出局者,你追我赶,过去的一年,好不精彩。
白酒依然是这列火车上的大多数,时刻上演着面对面的肉搏战。一线名酒品牌再度复兴,行业兴衰看茅台。市值超越“世界酒王”帝亚吉欧,茅台成为全球市值最高的烈性酒酒厂;2017年11月,茅台单股股票突破700元,创食品饮料板块新高,再一次向世人展现出了中国白酒的实力。过去一年,供求关系越来越趋于平衡,五粮液、洋河、剑南春、泸州老窖、劲酒等各名优酒从之前“控量保价”到如今逐步实现“量价齐升”;健康化、国际化、年轻化,一场一场的风潮让中国白酒逐渐放下“传统”的包袱,在新时期下焕发活力;厂家、经销商、消费者协调努力,实体与电商也日趋走向良性互动。高端名酒的再度崛起加剧了次高端名酒的竞争,同时也带来了很多的机会。高端名酒车厢席位已满,次高端名酒的车厢里尚有空余席位。从全国名酒到区域诸侯,再到地方豪强,白酒无疑左右着行业大势。
朝日啤酒退出中国,让位于青啤与复兴;雪花换了新logo;百威英博也盯上了中国市场,啤酒就像这列火车上带着大件行李的旅客,体量大,前行困难,后退也不易,每个人都占据着自己长久打拼得来的一席之地,表面上风平浪静表面之下则暗潮涌动,大佬们在桌子底下扳着手腕,轻装赤膊的“精酿啤酒”也已经开始在大佬们的坐席之间游离。
欧洲诸国减产,美国加州大火,张裕出击全球布局,中粮长城换帅,2017是中国葡萄酒行业机遇与挑战并存的一年,新生代的成长速度惊人,依靠自己的优势,宁夏中小酒庄联盟开始在全球范围内大放异彩。“乱世也英雄”,从某种意义上来说,中国葡萄酒市场正在孕育世界级的“英雄”。
一直屈居于这列火车尾部,向来低调的黄酒亦蠢蠢欲动,有奋起之势头,不愿意再偏安于江浙一隅,他们慢慢的凑到一起,三五成群,搞出点大新闻也许只是时间的问题。
2017年已然过去,2018年的路径清晰——前行者已经为后者腾出更多的空间,而自下而上的动力传导已经让我们听到了车轮的轰鸣声。对照榜单,找准定位。这一年,你跟上行业发展的步伐了吗?
贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司
华润雪花啤酒(中国)有限公司
五粮液集团有限公司
泸州老窖集团有限责任公司
青岛啤酒股份有限公司
江苏苏酒集团
北京燕京啤酒集团公司
劲牌有限公司
北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂
湖北稻花香集团
四川剑南春(集团)有限责任公司
烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司
安徽古井集团有限责任公司
北京红星股份有限公司
山西杏花村汾酒集团有限责任公司
安徽迎驾集团股份有限公司
四川沱牌舍得酒业集团有限公司
山东景芝酒业股份有限公司
百威英博啤酒投资(中国)有限公司
广东珠江啤酒集团有限公司
四川水井坊股份有限公司
安徽口子酒业股份有限公司
四川郎酒集团有限责任公司
内蒙古河套酒业集团股份有限公司
广东石湾酒厂集团有限公司
陕西西凤酒业集团股份有限公司
中粮酒业有限公司长城酒事业部
江苏今世缘酒业股份公司
金东集团
青海互助青稞酒股份有限公司
中国绍兴黄酒集团有限公司
山东泰山酒业集团股份有限公司
金星啤酒集团有限公司
贵州茅台酒厂(集团)白金酒有限责任公司
湖北白云边酒业股份有限公司
广东九江酒厂有限公司
河南宋河酒业股份有限公司
重庆啤酒(集团)有限责任公司
会稽山绍兴酒股份有限公司
河南仰韶酒业有限公司
湖北枝江酒业股份有限公司
河北衡水老白干酒业股份有限公司
广东顺德酒厂有限公司
新疆伊力特实业股份有限公司
山东扳倒井股份有限公司
江西四特酒有限责任公司
酒鬼酒股份有限公司
河南皇沟酒业有限责任公司
甘肃金徽酒业有限责任公司
伊犁肖尔布拉克酒业有限责任公司
上海金枫酒业股份有限公司
黑龙江龙江家园酒业有限责任公司
四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司
贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司
贵州金沙回沙酒业有限公司
山西汾阳王酒业有限责任公司
安徽金种子酒业股份有限公司
山东花冠酒业集团有限公司
黑龙江老村长酒业公司
贵州国台酒业有限公司
北京皇家京都酒业有限公司
河南宝丰酒业有限公司
山东景阳冈酒厂有限公司
江苏汤沟两相和酒业有限公司
安徽双轮酒业有限责任公司
塔牌绍兴酒有限公司
山东威龙葡萄酒股份有限公司
福建福矛酒业集团
河南杜康酒业有限公司
中法合营天津王朝葡萄酿酒有限公司
安徽宣酒集团股份有限公司
重庆江小白酒业有限公司
湖北古隆中演义酒业有限公司
云南澜沧江酒业集团有限公司
安徽皖酒制造集团有限公司
河北承德避暑山庄酒业有限责任公司
蒙古王酒业有限公司
天津津酒集团有限公司
河北刘伶醉酿酒股份有限公司
北京华都酿酒食品有限责任公司
甘肃古河州酒业有限公司
内蒙古骆驼酒业股份有限公司
山东古贝春有限公司
黑龙江富裕老窖酒业有限公司
山东孔府家酒业有限公司
甘肃莫高实业发展股份有限公司
河北邯郸丛台酒业股份有限公司
甘肃滨河食品工业集团有限责任公司
新疆古城第一窖酒业有限公司
贵州董酒股份有限公司
云南峨山玉林泉酒业有限公司
四川江口醇酒业有限公司
吉林通化通天酒业股份有限公司
广西桂林三花股份有限公司
湖南武陵酒有限公司
河北三井酒业股份有限公司
辽宁沈阳天江老龙口酿造有限公司
黑龙江北大仓集团有限公司
四川仙潭酒业集团有限责任公司
江苏张家港酿酒有限公司
北京二锅头酒业股份有限公司
四川金盆地集团有限公司
承德乾隆醉酒业有限责任公司
河南赊店老酒股份有限公司
河北保定府酒业有限公司
山东四君子集团有限公司
山东青岛华东饮料集团
上海锐澳酒业有限公司
山西羊羔酒业股份有限公司
贵州云峰酒业有限公司
陕西长安酒业有限公司
河北蓝贝酒业集团
福建惠泽龙酒业股份有限公司
安徽文王酿酒股份有限公司
(来源:《中国酒业》杂志)