Date:2018/11/20

如何推动白酒产业升级?

白酒产业的发展和宏观经济密切相关。我认为,目前,白酒行业正处于产业升级的风口,而名酒企业有责任推动产业升级。” 宜宾五粮液集团党委书记、董事长李曙光近日在中国酒业协会举办的中国国际酒业博览会上表示。

据李曙光判断,当前消费升级的大趋势没有改变。“这是因为中国经济持续向好的基本面没有根本改变,当然我们会遇到许多新的困难和挑战,因此,我们前进的方向主要取决于行业发展的结果。”

从数字来看,今年上半年饮料酒企业增速健康良好,且出现明显增速。据国家市场监督管理总局执法稽查局副局长路政闽透露,当前,中国酒业发展态势良好,国家统计局数据显示,2018年上半年,全国规模以上酒类生产企业完成饮料酒和酒精总产量3111.2万千升,同比增长1.9%,其中完成酒类销售收入4467.1亿元,同比增长12.2%。饮料酒利润总额增速明显,全国规模以上饮料酒生产企业实现利润总额756.1亿元,同比增长30.9%,增速较上年同期加快12.6个百分点。

李曙光表示,对于名酒企业来说,要率先推动行业实现消费升级。名酒企业具有得天独厚的品牌优势,更受消费者信任。在此基础上,他认为,名酒企业推动产业升级的核心,是做好三个价值担当:其一,是消费者价值担当;其二,是渠道价值担当;其三,是行业价值担当。

“白酒行业不仅面临国内市场竞争,还面临全球化的市场竞争,都对我们的消费者价值创新提出了新的要求。”

李曙光表示,目前白酒行业面临的创新需求也是竞争决定的,白酒行业不仅面临国内市场竞争,还面临全球化的市场竞争。

而对于产区以及名酒的未来发展,江苏洋河酒厂有限公司总裁钟雨总裁表示,要“做活产区特色”、“打造时代名酒”和“引领世界潮流”。

具体而言,在做活产区特色方面,洋河联合考古队,对双沟酿酒厂区进行了为期3个月的考古,出土的酒具、酒器把洋河、双沟的酿酒历史向前推送几百年。同时,通过与学府合作,成立中国酿造史研究中心,发展产区文化打造洋河4A级景区。

而在打造名酒方面,洋河从白酒品质、打造新品牌和创新方面着手,通过扩充产区和品牌影响力来推动白酒文化的世界化。(来源:经济观察网 作者:黄一帆)


相关VR悦读查看更多>>

当西北社交符号失去碰杯声...
黄河之滨也很美。夜市烧烤摊升腾的烟火气中,一箱箱空酒瓶上印刷的商标,默默记录着一座城市的社交变迁,一个城市“冷啖杯”文化的开始。“碰一个!黄河不倒我不倒!”“男人就要经风浪!”“女人就要乘风破浪!”十...
view more
城市符号丨黄河啤酒「重生...
编者按:这是刊登在《甘肃日报》12版「行业观察」的一篇新闻特写,题目为“黄河啤酒“重生”——兰州黄河企业股份有限公司深化改革观察”。简要论述了:一个中国知名品牌是怎样迭代的,一个上市公司的文化是怎么传承...
view more
视协星空丨一个电视人的四...
2025年是中国电视艺术家协会成立40周年,为充分展示我国电视文艺事业的辉煌成就和中国视协发展的光辉历程,充分彰显广大电视文艺工作者奋发有为、昂扬向上的时代风采,激励广大电视文艺工作者深入贯彻落实习近平文化...
view more
郑州枫华国际竞标「枫」开...
近日,通过国际公开竞标,郑州枫华实业股份有限公司再次中标香港故宫文化博物馆(香港故宫)文物保护科技装备项目。这是继今年3月份郑州枫华中标该馆文物保护项目之后,再次直接承揽该馆文保装备定制及服务项目。今年...
view more
观点丨一份农夫山泉舆情解...
农夫山泉和娃哈哈两大饮用水品牌因为创始人之间的过往,频繁引发争议。2月25日,娃哈哈集团创始人、董事长宗庆后病逝,网络上下,大家自发纪念这位平民企业家、中国民营企业的标杆人物。同时,引发对娃哈哈产品的关注...
view more
观点丨品牌 让我们越来越...
01、2024,没有人再敢提“生活方式”了,毕竟大家连“生活”都成了难题,谁还在乎用什么“方式”呢?02、曾经阳春白雪的品牌人,成了这个就业市场上最不受待见的群体,没有零接触过业务或身肩ROI为5以上案例的人,...
view more
俞敏洪丨新东方30岁和60岁...
亲爱的新东方人,大家下午好!首先祝大家在新东方30周年心情愉快,万事如意,感谢大家来到现场,也向在线的几万新东方人表示诚挚的问候!30年,弹指一挥间就过去了,真的从来没有想过要做30年,也没有想到,过了60岁...
view more
探究画像:了解你的目标受众...
随着互联网技术的飞速发展,大数据在各行各业中扮演着越来越重要的角色。其中,用户画像作为大数据分析的一种重要手段,对于企业来说具有很高的实用价值。特别是在融资企业贷款领域,通过深入探究目标受众的用户画像...
view more
城市符号丨兰州城的地道土...
兰州黄酒是久负盛名的酿制酒,以谷物为原料,通过特定的酿制过程,受到酒药、酒曲、和浆水(泡米水)中不同的霉菌、酵母等共同作用下而酿制成的发酵酒。长期以来,以家庭自酿为主,或自酿自饮,或以酒换粮,或兑日用...
view more